盐焗鸡

欢迎访问深圳凤凰盐焗窑网-提供美味的盐焗鸡窑鸡! 点击这里给深圳凤凰盐焗窑发消息
当前位置
主页 > 新闻动态 > 窑鸡动态 > 一口就能回到童年的窑鸡,是我们记忆深处的美
一口就能回到童年的窑鸡,是我们记忆深处的美

  我们的童年

  有蝉鸣知了

  有夏日戏耍时候汗涔涔的大笑

  也有冬日里鞭炮的突袭

  但味觉的记忆也绵长

  对于儿时味觉记忆

  窑鸡窑红薯

  可以排在前三

  在田埂边上

  在山脚边上

  从拾土块拾柴开始

  一群小伙伴四下奔走
一口就能回到童年的窑鸡,是我们记忆深处的美食!

  搭建的过程犹如建筑师一般严

  历经3小时

  出窑的那一刻

  是所有的小伙伴的欢呼

  一个鸡腿一个鸡翅还是一块鸡胸肉

  都是美味极致

  现在的我们

  想要回味一份窑鸡

  或许需要时间

  或许还需要去到郊外

  实属不易

  但~或许这家店

  可以满足你对儿时味道的执念

  上和窑鸡

  从店名

  就能知道这家店的招牌

  一只窑鸡—— 带你回到童年

  一整只鸡
一口就能回到童年的窑鸡,是我们记忆深处的美食!

  焦黄的酱香

  油花也很漂亮

  带着柴木清香的烟火气息

  上桌

  带上手套

  撕下一个鸡腿或一个鸡翅

  这样的诱惑根本忍不住

  鸡腿和鸡翅都会有部分微焦的皮

  这一部分

  香气更浓郁酱味更重

  鸡皮的Q弹咸香

  引得口水肆意
一口就能回到童年的窑鸡,是我们记忆深处的美食!

  一口一口停不下来

  又舍不得一下子吃光这样的美味

  不同于鸡腿鸡翅

  鸡胸肉则非常嫩

  撕起来一点儿也不费劲

  并且非常的顺滑

  能将所有的鸡肉轻松地撕干净

  吃起来则特别的鲜嫩多汁

  有着鸡肉原本的香气与清甜

  忍得住不会边撕边吃的小伙伴

  撕好鸡肉

  一只鸡整整齐齐的摆在盘子里

  不论是焦香的鸡翅鸡腿

  还是嫩滑带汁的鸡肉

  慢慢品味
一口就能回到童年的窑鸡,是我们记忆深处的美食!

  回忆着童年的味道

  *也可以请店员帮撕好哦~

  除了招牌的鸡肉

  这家店的其他菜品也非常有家常菜的味道

  鲜辣够味——藕尖炒牛肉

  选用鲜嫩的藕尖和牛肉搭配

  红椒调出刺激的辣味

  是非常开胃的菜品

  藕尖甜而嫩

  初入口有些辣

  但一嚼开就有藕的清甜在舌尖铺开

  非常的清脆可口

  牛肉则香辣耐嚼

  不失本味——外婆茄子

  选取三只新鲜的茄子

  切段炙烤后铺上炒香的肉粒

  属于外婆的家常菜式

  茄段有些焦黄

  外面有些酥香 内里还很甜软

  一口就能吃到茄香

  肉沫用来拌饭

  这吃法简直棒极了

  健康美味——秘制香菇

  香菇和西兰花的搭配

  营养而健康

  颜色就已经赏心悦目

  香菇的香甜混合着西兰花的清甜

  没有过多的调味

  吃的是食物本来的滋味

  是能让人舒心的滋味

  虽然没有窑鸡的令人惊艳

  其他菜品都是家常菜式

  能让人吃得特别的舒服

  但这一只

  一口就能回忆起童年的窑鸡

  你一定要来试试

  或许能想起童年的趣事呢?